부손 막국수 소개

세상에 없던 새로운 평양 냉면 부손에 오신 것을 환영합니다.

부손 항아리 막국수는 평양 냉면과 막국수의 중간 지점에 컨셉을 정하고 조리의 방식은 평양냉면과 같은 방식으로 면과 육수 양념장을 만듭니다.
기름기 뺀 맑은 고기 육수와 맷돌로 제분한 100% 메밀 가루로 찰지게 반죽하여 압출 제면하여 메밀의 향과 면의 질감을 살리는데 중점을 두었습니다.
본인이 수년간 연구 개발한 반죽과 육수 양념장등 모든 메뉴 하나 하나에 고급이란 얼굴에 사치라는 표현으로 멋짐을 표현 하였습니다.
평양냉면 마니아가 드셔도 좋고 막국수 마니아가 드셔도 호불호 없이 모두가 만족할수 있는 고급스런 메밀 국수!
 바로 부손 막국수 입니다.
세상에 처음 선보이는 새로움으로 무장한 고급지고 사치스러운 막국수와 냉면 궁금하시죠? 
오세요. 
만족으로 보답 하겠습니다.
부손 항아리 막국수 쥔장 올림

다른 업소와는 여러면에서 많이 달라요
부손에는 새로움이 있어요